Enostaven Veganski Čokoladni Mousse

sladoled + puding

Najbolj enostavna sladica, ki si jo lahko zamislite! Veganski mousse pripravljen s tofujem in temno čokolado. Lahko uporabite navaden tofu ali svilnat za še bolj kremasto teksturo. Recept je za štiri osebe.

  • bg - brezglutensko
  • bl - brez laktoze
  • v - vegetarijansko
  • veg - vegansko
  • sestavine
  • 100 g temne čokolade
  • 300 g Tereza's Choice tofuja
  • 4 JŽ javorjevega sirupa
  • 1 čž vanilijevega ekstrakta

vegan mousse

Za enostaven veganski mousse postavite razrezano čokolado nad vodno kopeljo in počasi stopite, oblasno tudi premešajte. Postavite na stran, da se ohladi na sobno temperaturo.

Nato postavite tofu, javorjev sirup, vanilijo in po želji še kokosovo mleko v multipraktik, zmiksajte do gladkega. Na koncu dodajte še čokolado in ponovno zmiksajte.

Prenesite v štiri desertne kozarčke in postavite v hladilnik za 20 minut. Dekorirajte z jagodičevjem in narezanimi lešniki. Po želji lahko tudi pomarančno lupinico ali meto ter kanček ruma.

VIDEO RECEPT NAJDETE TUKAJ!

 

 

This post is also available in: En

Tudi na teresamisu