Enostavna Jabolčna Pita ali Drobljenec

t najljubši

Enostavna jabolčna pita pripravljena s sestavinami, ki jih ima čisto vsak v shrambi. Najboljše pa je pri tem receptu, da lahko jabolka zamenjamo s tistim, kar je v sezoni od hrušk do sliv ali marelic. Sladico lahko servirate na pladnju ali v kozarčku za sladico ali pa za zajtrk!

  • bl - brez laktoze
  • v - vegetarijansko
  • veg - vegansko
  • drobljenec
  • 200 g lešnikov
  • 200 g ovsenih kosmičev
  • 2 JŽ kokosovega olja ali stopljenega masla
  • 1 čž vanilijevega ekstrakta
  • 4 JŽ javorjevega sirupa
  • pečena jabolka
  • 2 jabolki
  • 1 čž vanilijevega ekstrakta
  • serviramo
  • 100 g kokosovega jogurta ali grškega jogurta
  • 1 narezano jabolko
  • 3 JŽ mandljevega masla

Za enostavno jabolčno pito ali drobljenec najprej olupimo dve jabolki, lahko uporabite tudi drugo sezonsko sadje kot so hruške, kaki ali breskve. Jabolki nato narežemo na manjše koščke, prestavimo v pekač in dodamo malce vanilije ter 2 JŽ javorjevega sirupa ali medu. Postavimo na stran in nadaljujemo z našo granolo, naredite lahko večjo količino in jo porabite še za zajtrke ne samo za sladico.

Za granolo potrebujemo 200g ovsenih kosmičev, 200g lešnikov in malce vanilije. Malo zmiksamo in nadaljujemo s tekočimi sestavinami. 2 JŽ kokosovega olja, lahko zamenjate tudi z olivnim oljem ali maslom. Dodamo še 4 JŽ javorjevega sirupa in ponovno zmiksamo. Prestavimo na pekač in granolo pečemo na 180ih stopinjah celzija 15 minut, vsake toliko jo premešamo.

Jabolka pečemo malce več od 30 do 40 minut, dokler se ne zmehčajo. Serviramo z navadnim ali kokosovim jogurtom na servirnem krožniku ali v kozarčkih. Po vrhu dodamo pečena jabolka in granolo ter okrasimo z narezanim jabolkom. Za konec pa prelijemo z mojim naljubšim Tereza’s Choice mandljevim maslom.

VIDEO RECEPT NAJDETE TUKAJ 

Vegan apple crumble

This post is also available in: En

Tudi na teresamisu