Vikend Recept Poširana Jajca s Humusom

prigrizki

Aaa kako sem vesela! A ste opazili, da imam popolnoma svoj YOUTUBE kanal? Zdaj bom končno z vami delila video recepte v angleškem in slovenskem jeziku. Ne pozabit kliknit SUBSCRIBE na Tereza's Choice youtube kanalu. Prvi recept pa je pravi zmagovalec... Enostavna poširana jajca na grškem jogurtu z ajdovim kruhom in Tereza's Choice humusom. Humus najdete v vseh HOFER trgovinah.

  • v - vegetarijansko
  • ingredients
  • 2 ekološki jajci
  • 1 JŽ jabolčnega kisa
  • 200 g grškega jogurta
  • 1 strok česna
  • 1 košček masla
  • ščepec dimljene paprike in čilija
  • ščepec soli in popra
  • ajdov kruh
  • sveža zelišča
  • sestavine
  • 1 Tereza's Choice hummus PEČENA PAPRIKA

SLEDITE MI NA MOJEM NOVEM YOUTUBE KANALU

poširana jajca s humusom

Sprva zdrobite en strok česna in ga vmešajte v 200 g grškega jogurta. Recept je za dve osebi.

Nato na srednjem ognju nežno stopite maslo in mešajte dokler ni lepe rjavkaste barve. Dodajte ščepec čilija in dimljene paprike.

Nadaljujte s poširanjem jajc. V kozici, kjer je voda tik pod vreliščem, dodamo kanček kisa in jajci nežno spustimo v vodo. Poširamo približno 3 minute, da je ravno prav mehko na otip. Beljak se mora strditi, rumenjak pa ostati tekoč.

V krožnik dodamo dve žlici jogurta in položimo poširano jajce. Solimo in popramo ter prelijemo z maslom. Narežemo ajdov kruh in ga v ponvi z maslom popečemo. Serviramo s Tereza’s Choice humusom, ki ga dobite v HOFER trgovinah.

Oglejte si VIDEO tega recepta TUKAJ.

Na voljo tudi tukaj.

Poširana jajca

This post is also available in: En

Tudi na teresamisu