Punce vse imamo obdobje, ko izjemno potrebujemo čokoladooo! Imam zdravo rešitev, ki je vedno na voljo v našem zmrzovalniku. Presna čokolada z arašidovim maslom ali malinami.
Recipe
- 1⁄2 skodelice kokosovega olja, stopljenega
- 1⁄2 skodelice presnega kakava v prahu
- 1 JŽ riževega sirupa ali agave ali medu
- 2 JŽ kokosove smetane
- 1⁄4 skodelice arašidovega masla ali mandljevega
- Zmrznjene ali sveže maline
- sol in vanilija
Zmešajte kokosovo olje in kakav v prahu nato dodajte sladilo in kokosovo smetano/kremo. vlijte v modelčke in postavite v zmrzovalnik za 5 minut. Nato vzemite ven in na vsako čokolado dodajte plast arašidovega masla, na preostale dodajte maline. Polijte preostalo čokolado čez maline in arašidovo maslo. Postavite v hladilnik za 30minut, če se vam mudi postavite v zmrzovalnik.
*Če nimate malin ali arašidovega masla, lahko poizkusite z različnimi okusi – kokos, banana, jagode …
