Presni Parfe z Jabolki in Karamelo

Jesen je v zraku oziroma kar že zima in naše misli se takoj obrnejo na recepte z jabolki in cimetom ter vse okuse jeseni. Eden izmed mojih najljubših receptov je izjemen Presni Parfe z Jabolki in Karamelo, v katerem ni prostora za sladkor. Recept je presni, veganski in brezglutenski. Čudovita lahka sladica, ki ima hrustljav teso na vrhu in okusno karamelno kremo z osvežilnimi jabolki.

Crumble

• 1 skodelica lešnikov
• 1/3 skodelica ovsene moke
• 2 JŽ kokosovega sladkorja
• 2 JŽ javorjev sirup
• 1 JŽ cimeta

V blenderju zblendajte lešnike v moko, pazite da ne blendate preveč, ker se bo spremenilo v lešnikovo maslo. Zmešajte vse sestavine z rokami in položite crumble na Teflex podlago za dehidrator. Postavite v dehidrator čez noč.

Karamela

• 1 skodelica agave
• 1/2 skodelica makadamij
• 2 JŽ pinjol
• vanilija
• limonin sok
• ščep soli

Zblendajte vse dokler ne dobite gladke zmesi.

Krema

• 3 jabolka
• 4 JŽ karamele (recept na vrhu)
• 2 JŽ limoninega soka
• sol
• vanililja

Zblendajte vse dokler ne dobite gladke zmesi.

——-

• 2 narezana jabolka

Postavitev

V kozarčku prvo položite crumble nato narezana jabolka, kremo in karamelo. Ponavljajte do vrha in končajte z crumblom.

Sestavine

Izziv v sodelovanju z

Dekoracija

Trgovina Popolna Dekoracija