Za enostaven veganski mousse postavite razrezano čokolado nad vodno kopeljo in počasi stopite, oblasno tudi premešajte. Postavite na stran, da se ohladi na sobno temperaturo.
Nato postavite tofu, javorjev sirup, vanilijo in po želji še kokosovo mleko v multipraktik, zmiksajte do gladkega. Na koncu dodajte še čokolado in ponovno zmiksajte.
Prenesite v štiri desertne kozarčke in postavite v hladilnik za 20 minut. Dekorirajte z jagodičevjem in narezanimi lešniki. Po želji lahko tudi pomarančno lupinico ali meto ter kanček ruma.
VIDEO RECEPT NAJDETE TUKAJ!
sestavine
- 100 g temne čokolade
- 300 g Tereza's Choice tofuja
- 4 JŽ javorjevega sirupa
- 1 čž vanilijevega ekstrakta
