Segrejte pečico na 180 ° C. V multipraktiku zmešajte ovsene kosmiče dokler ne dobite moke. Dodajte vse ostale sestavine za skorjo. Postavite teso v pripravljeni pekač.

Za nadev zmešajte vse sestavine v skledi in jih dodajte na vrhu skorje.

Za hrustek pravtako zmešajte vse sestavine v skledi dokler ne dobite mase. Posujte čez sadno plast. Postavite v pečico za 30 minut. Ko je spečeno naj se popolnoma ohladi. Postrezite s čajem ali sladoledom.

Skorja

  • 2 skodelici ovsenih kosmičev
  • 1 skodelica mandljeve moke
  • 1/4 skodelice čežane
  • 1/4 skodelice javorjevega sirupa
  • 2 JŽ kokosovega olja
  • 1 čž vanilijevega ekstrakta
  • ščep soli
  • 1 čž pecilnega praška
  • 1 čž cimeta

Nadev

  • 1 skodelica jabolk, olupljenih in naribanih
  • 3 skodelice borovnic
  • 1 JŽ cimeta
  • 1/4 čž mletega muškatnega oreščka
  • ščep soli
  • lupina 1 limone
  • 1 JŽ maranta v prahu ali koruznega škroba
  • 1 JŽ medu
  • 1 JŽ kokosovega sladkorja

Hrustek

  • 1 skodelica ovsenih kosmičev
  • 2 JŽ javorjevega sirupa
  • 2 JŽ kokosovega olja (ali masla)
  • 1 skodelica kokosove moke (ali oreščkov)
  • 1/2 čž ingverja
  • ščepec soli
  • 2 žlici ajdove ali katere koli druge moke